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Author
- Hidalgo Barriga, Nanci Emitelia (2)
- Universidad Santo Tomás, Bucaramanga (2)
- Acevedo Campiño, Juan David (1)
- Acosta Calderón, Pamela Fernanda (1)
- Adriá Acosta, Ferrán (1)
- Aguirre Roldán, Edison (1)
- Alcívar Bravo, Adriana Pamela (1)
- Aldaz Martínez, Ángel Omar (1)
- Alvarado Romero, Heidi Katiushka (1)
- Alvear Mendienta, Eddie Fernando (1)
Subject
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91-100 from 111 results
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Title: Platos típicos que pueden ser puestos en valor de los recursos gastronómicos típicos y tradicionales, con el fin de fomentar el desarrollo del turismo de la ciudad de Riobamba.Author: Hidalgo Barriga, Nanci EmiteliaLanguage: EspañolRepository: 53
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Title: Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del Ecuador cantón Guano, provincia de ChimborazoAuthor: Redroban Dillon, Josett CarolinaLanguage: EspañolRepository: 53Subject: Gastronomía / Hotelería y turismo - Tesis / Comidas típicas / Guano - Chimborazo
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Title: Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del Ecuador en el Distrito de Tetuán en Madrid – EspañaLanguage: EspañolRepository: 53Subject: Gastronomía / Comida típica / Hotelería y turismo - Tesis
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Title: Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del cantón Urcuquí, en la provincia de Imbabura, fase II.Author: León Toaza, María GabrielaLanguage: EspañolRepository: 53Subject: Gastronomía / Cocina típica / Hotelería y turismo – Tesis
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Title: Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos ecuatorianos en el cantón El Chaco - Segunda FaseAuthor: Guano Herrera, Verónica LeticiaLanguage: EspañolRepository: 53Subject: Gastronomía / Cocina típica / Hotelería y turismo – Tesis
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Title: Investigación y puesta en valor del recurso gastronómico del Ecuador, cantón Mocha provincia de Tungurahua – segunda faseAuthor: Jiménez Espinosa, DanielaLanguage: EspañolRepository: 53Subject: Gastronomía / Cocina típica / Hotelería y turismo – Tesis
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Title: Investigación y puesta en valor de los recursos Gastronómicos del Ecuador - cantón Samborondón provincia del Guayas - Segunda Fase.Author: Castillo Poveda, Diana CeciliaLanguage: EspañolRepository: 53Subject: Gastronomía / Cocina típica / Hotelería y turismo – Tesis
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Title: Estudio de Factibilidad para la elaboración de una mistela a base de guayaba (Ilex Guayusa) y su aceptación en la ciudad de Guayaquil.Language: EspañolRepository: 62Subject: Aplicación / Mistela / Ilex guayusa / Gastronomía / factibilidad / Bebida tradicional
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Title: Análisis Gastronómico de la “Pachamanca” elaborada en la Parroquia Rural San Antonio, Cantón Ibarra, Provincia De Imbabura.Language: EspañolRepository: 62Subject: Pachamanca / San Antonio / Incas-Ecuador / Alimentos / Gastronomía
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Title: Análisis Gastronómico del cantón Naranjito, Provincia del Guayas.Author: Caicedo Quijije, Inés StefaníaLanguage: EspañolRepository: 62Subject: Cantón Naranjito / Gastronomía / Análisis Gastronómico / Cultura / Propuesta Culinarias / Plan de trabajo
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