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Title:Riesgo cardiovascular global en relación al estado nutricional, ingesta alimentaria, estilos de vida en funcionarios públicos del Hospital Nanegalito Área 18 provincia de Pichincha 2012.
Title:Elaboración de Alternativas Gastronómicas para Pastelería con Amaranto, para los Escolares del Centro de Educación Básica Ciudad de Riobamba, Riobamba 2011
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