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Title: Influencia del grado de lavado de la masa sobre la composición y propiedades funcionales de queso cremosoAuthor: Ordoqui, Gonzalo / Figliuolo, AgustínLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Ciencias Agrarias / Queso cremoso / Lavado / Fundibilidad / Calidad de los Alimentos
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Title: Estudio de la anemia en las enfermedades autoinmunes con especial atención a la artritis reumatoideaAuthor: Bruzzo, Lucía MaríaLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Bioquímica / Anemia / Artritis reumatoidea
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Title: AdS/CFT y métodos holográficos a tiempo realAuthor: Martínez, Pedro JorgeLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Física / AdS/CFT / Holografía
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Title: Estudio de opiniones sobre el desempeño económico: Evidencia para los países de América Latina y el CaribeAuthor: Llada, MartínLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Ciencias Económicas / Opiniones / Expectativas / Sentimiento
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Title: El método de lawfare para la persecución de Cristina : Alianzas, tácticas y estrategias de la guerra no convencionalAuthor: Ghea, María ElisaLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Comunicación / Comunicación política / Medios de Comunicación / Poder Judicial
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Title: Turismo espacial y sus potenciales impactos sobre el ambiente terrestreAuthor: González Ghirimoldi, HernánLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Turismo / Turismo espacial / Impacto Ambiental / Evaluación del impacto ambiental
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Title: Evaluación de estrategias bioclimáticas en Sala Multipropósito : Estudio de caso: Sala Multipropósito, establecimiento escolar Instituto José Manuel Estrada de City Bell, partido de la PlataAuthor: Mariano, Guillermo OmarLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Arquitectura / Climatización / Edificios
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Title: Desgaste acelerado en boquillas de abanico plano con inducción de aire : Su efecto sobre el caudal y la exoderivaAuthor: Behr, Enrique FedericoLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Ciencias Agrarias / Maquinaria agrícola
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Title: Cámara obscuraAuthor: Gago, Lorena NoemíLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Bellas Artes / Arte contemporáneo / Arte impreso
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Title: Efectos de la aplicación de tecnologías no térmicas (altas presiones hidrostáticas y ozono gaseoso) en las características fisicoquímicas, microbiológicas y parámetros de calidad de carnes bovinasAuthor: Giménez, María BelénLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Ciencias Exactas / Carne bovina / Ozono gaseoso / Alta presión hidrostática / Listeria monocytogenes / Oxidación lipídica / Color / Reflectancia difusa / FTIR / DSC
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