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Year: 2019 Year: 2016 Subject: RECETARIO

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Title: Elaboración de un recetario con preparaciones a base de harina de zanahoria blanca (arracacia xanthorrhiza bancroft) 2014
Author: Ocaña Peñaloza, Erika Tannia
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / RECETARIO / PROPUESTA GASTRONÓMICA / ZANAHORIA BLANCA (arracacia xanthorrhiza bancroft)

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Title: Investigación de los productos de la zona para la elaboración de un recetario vegetariano para el comedor del Colegio Adventista del Ecuador, Santo Domingo de los Tsáchilas 2015
Author: Celi Marcillo, Luis Daniel
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / RECETARIO / COCINA VEGETARIANA / ALIMENTACIÓN ESCOLAR / SERVICIO DE ALIMENTACIÓN

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